نظرة أقرب
على Mise.

يكتب Mise ملاحظات الخدمة بلغة بسيطة، لا بالأرقام فقط. على سبيل المثال: «السلمون ينفد، حضّر 12 إضافية. انتبه لذروة الساعة 8 مساءً.»

تستند توقعات الذكاء الاصطناعي إلى سجل نقاط البيع وبيانات مبيعاتك الفعلية، لا إلى متوسطات عامة للقطاع.

يجلب Mise توقعات الطقس الحقيقية ليوم الخدمة ويدرجها في تنبؤ عدد الضيوف. جمعة ممطرة؟ النموذج يعرف ذلك سلفًا.

يأتي كل توقع مع تقييم للثقة (منخفض أو متوسط أو مرتفع)، لتعرف مقدار الاعتماد عليه.

يحدد الملخص عدد الأشخاص لكل وظيفة في فريقك، ومهام كل منها، ومتى يُصرفون.

أسقط أي ملف CSV مصدَّر من نظام نقاط البيع لديك دون الحاجة إلى تكامل مخصص. يقرأ Mise عدد الضيوف والإيرادات ومبيعات الأطباق في رفعة واحدة.

استورد سجل المبيعات على مستوى الأطباق ليستند كل تنبؤ إلى ما يبيعه مطبخك تحديدًا، لا إلى ما تبيعه مطاعم شبيهة.

تدير أكثر من مطبخ؟ انتقل بين المواقع بنقرة واحدة. لكل موقع بيانات وطاقم وقوائم وتوقعات منفصلة تمامًا.

لا حاجة إلى مستشار أو مكالمة تأهيل أو مسار بيانات مخصص.

كل ملخص خدمة مهيأ للطباعة ووضعه عند نافذة التمرير. نقرة واحدة وتنسيق نظيف بلا حاجة إلى تطبيق عند التمرير، مجرد ورقة يراها الفريق كله.

ابنِ وصفات على مستوى المكونات لكل طبق. يحسب Mise تكلفة الطعام الحقيقية من الكميات وتكاليف الوحدة الفعلية لا بالتخمين، وتتحدث نسبة الربح الإجمالي مباشرة أثناء التحرير.

جرّب أي سعر أو تغيير في المكونات داخل الحاسبة الحية، وشاهد أثره على الربح الإجمالي لحظيًا قبل اعتماده في قائمتك.

تحدد علامة التبويب «الهوامش» كل طبق تأتي تكلفته من وصفته، لتعرف أي الأرقام محسوبة وأيها مُدخل يدويًا.

تُرتَّب جميع الأطباق حسب نسبة الربح الإجمالي فترى فورًا الأفضل والأضعف أداءً. وتصبح قرارات هندسة القائمة على بعد نظرة واحدة.

قبل بدء الخدمة يعرض Mise نسبة تكلفة الطعام المتوقعة ونسبة تكلفة العمالة والإيرادات، فتختفي مفاجآت الهامش بدل أن تُكتشف بعد فوات الأوان.

اعرف أي أيام الأسبوع تجلب أكبر عدد من الضيوف باستمرار. غداء الثلاثاء مقابل عشاء السبت، معروضين بصريًا لا مدفونين في جدول بيانات.

يُقارن كل توقع سابق بأعداد الضيوف الفعلية التي تسجلها، ويُظهر خط الاتجاه دقته بمرور الوقت.

مصفوفة حرارية تجمع الأيام والورديات تبين بالضبط متى يكون مطبخك أكثر ازدحامًا. أيام الذروة وورديات الذروة واضحة بنظرة واحدة بتدرج لوني من الفاتح إلى الداكن.

العرض الحراري نفسه لكن لكثافة الإيرادات، لترى أي تركيبات اليوم والوردية تدر أكبر دخل، لا أكبر عدد ضيوف فقط.

أفضل 12 طبقًا لديك عبر أيام الأسبوع السبعة: شبكة حرارية تبين أي الأطباق يلقى رواجًا في أي الأيام، فيصبح تخطيط التحضير وتدوير القائمة أمرًا مرئيًا.

خلفيات كريمية وخط Fraunces المشرشف ولمسات كهرمانية، أي اللغة البصرية لقائمة طعام راقية لا للوحة تحكم برمجية عامة.

توقع مجاني واحد، بدون بطاقة ائتمان. يمكن إنشاء ملخص للخدمة قبل أن يقرر المستخدم الشراء.

قائمة تحقق حية على لوحة التحكم تبين بالضبط ما تبقى من بيانات مطلوبة: الضيوف والقائمة والطاقم، مع الأعداد وأزرار تنقلك مباشرة لإتمام كل خطوة.

لا التزام شهري. اشترِ 10 أو 25 أو 60 رصيد توقع حسب حاجتك. يتحكم مشغلو المطابخ في إنفاقهم.

يُنشئ Mise ملخص خدمة من الجلسة الأولى. بدون مكالمة تأهيل. بدون فترة تطبيق.