En närmare titt
på Mise.

Mise skriver servicenoteringar på vanligt språk, inte bara siffror. Till exempel: "Laxen börjar ta slut, preppa 12 extra. Håll koll på rusningen kl. 20."

AI-prognoserna bygger på din faktiska kassahistorik och försäljningsdata, inte på allmänna branschsnitt.

Mise hämtar riktiga väderprognoser för ditt servicedatum och väger in dem i kuvertprognoserna. Regnig fredag? Modellen vet redan.

Varje prognos har en säkerhetsnivå (LÅG, MEDEL eller HÖG), så att du vet hur mycket vikt du ska ge den.

Briefingen anger hur många som behövs på varje position i ditt team, vad de ansvarar för och när de kan gå hem.

Ladda upp valfri CSV-export från ditt kassasystem, ingen anpassad integration behövs. Mise läser kuvert, intäkter och försäljning per rätt i en enda uppladdning.

Importera försäljningshistorik på rättnivå för att grunda varje prognos i vad ditt specifika kök faktiskt säljer, inte vad liknande restauranger säljer.

Driver du mer än ett kök? Växla mellan anläggningar med ett klick. Varje anläggning har helt isolerade data, personal, menyer och prognoser.

Ingen konsult, inget introduktionssamtal, ingen specialbyggd dataintegration.

Varje servicebrief är optimerad för utskrift vid passet. Ett klick, ren layout, ingen app behövs vid passet, bara ett ark som hela teamet kan se.

Bygg recept på ingrediensnivå per rätt. Mise beräknar verklig matkostnad från faktiska mängder och enhetskostnader, inte gissningar. Bruttovinstprocenten uppdateras live.

Testa vilken prispunkt eller ingrediensändring som helst i live-bruttovinstkalkylatorn. Se påverkan på bruttovinsten i realtid innan du tillämpar det på din meny.

Marginalfliken markerar varje rätt vars kostnad kommer från receptet, så att du ser vilka siffror som är beräknade och vilka som är inskrivna.

Varje rätt rankas efter bruttovinstprocent så att du omedelbart ser dina bästa och sämsta presterare. Menyengineering-beslut är bara en blick bort.

Innan servicen startar visar Mise din projicerade matkostnadsprocent, lönekostnadsprocent och intäkter, marginalöverraskningar elimineras, inte upptäcks i efterhand.

Se vilka veckodagar som konsekvent driver flest kuvert. Tisdagslunch vs lördagsmiddag, visualiserat, inte begravt i ett kalkylblad.

Varje tidigare prognos jämförs med de faktiska kuvert du loggar, och en trendlinje visar träffsäkerheten över tid.

En dag × pass matris-värmekarta visar exakt när ditt kök är som mest belastat, toppdagar och -pass synliga med ett ögonkast, färgkodade från ljust till mörkt.

Samma värmekartvy, men för intäktstäthet, så du kan se vilka kombinationer av dag och pass som genererar mest pengar, inte bara flest kuvert.

Dina topp-12 rätter × 7 veckodagar, ett värmegrid som visar vilka rätter som är populära vilka dagar. Förberedningsplanering och menyrotation visualiserat.

Krämfärgade bakgrunder, Fraunces serif-typografi, bärnstensfärgade accenter, det visuella språket för en premiummeny, inte en generisk SaaS-instrumentpanel.

En gratis prognos, inget kreditkort krävs. En servicebriefing kan tas fram innan man bestämmer sig för att köpa.

En live-checklista på instrumentpanelen visar exakt vilken data som fortfarande behövs, kuvert, meny, personal, med räkningar och direkta CTA:er för att slutföra varje steg.

Ingen månadsbindning. Köp 10, 25 eller 60 prognoskrediter när du behöver dem. Köket styr själv sina kostnader.

Mise tar fram en servicebriefing redan första gången. Inget introduktionssamtal. Ingen införandeperiod.