Cách dùng Mise

Từng công cụ,
từng bước một.

Mỗi phần của Mise làm gì và dùng thế nào, từ bản tóm tắt đầu tiên đến lịch ca.

Dự báo Lượt khách Thực đơn Nhân viên Lịch ca Cơ sở Giới thiệu
Dự báo ca phục vụ

Biết trước tối nay
từ trước phiếu gọi món đầu tiên.

Mise lấy số lượt khách trước đây của cùng ngày và cùng ca, dùng Perplexity tìm thời tiết và sự kiện địa phương cho ngày đó, rồi giao tất cả cho Claude để viết bản tóm tắt ca.

1
Chọn ngày và ca
Chọn ngày và ca: trưa, tối hoặc khuya. Thêm ghi chú cho ca phục vụ, chẳng hạn một sự kiện riêng hay thực đơn ngày lễ.
2
Viết bản tóm tắt
Mise tìm thời tiết và sự kiện địa phương, đọc số liệu trung bình của bạn cho ngày và ca đó, rồi gửi tất cả cho Claude. Mỗi bản tốn một tín dụng, và tín dụng được hoàn lại nếu bản tóm tắt bị lỗi.
3
Đọc bản tóm tắt
Lượt khách dự kiến, doanh thu, chi phí nguyên liệu và nhân công, kế hoạch nhân sự theo vị trí kèm giờ cho về, và số phần cho từng món khi bạn có lịch sử bán hàng.
4
Nhận qua email
Khi bản tóm tắt sẵn sàng, Mise có thể gửi email cho bạn. Mỗi bản tóm tắt có đường link riêng, ai cũng mở và in được mà không cần tài khoản.
Ví dụ
Ca tối thứ Bảy · Độ tin cậy cao
Bản tóm tắt ca
Lượt khách dự kiến187
Doanh thu dự kiến$9,340
Chi phí nguyên liệu31%
Chi phí nhân công28%
Thời tiết22°C, trời quang
Sự kiệnHòa nhạc tại tòa thị chính
Perplexity và Claude
Perplexity tìm thời tiết, sự kiện địa phương, ngày lễ và các sự cố gián đoạn cho ngày đó. Claude viết bản tóm tắt từ những thông tin này cùng số liệu của chính bạn, và bản tóm tắt cho thấy kết quả tìm kiếm đã tìm được gì.
Lượt khách và lịch sử bán hàng

Những con số
mọi bản tóm tắt đều đọc.

Lịch sử lượt khách là thứ mỗi bản tóm tắt đọc đầu tiên. Có ba cách đưa dữ liệu này vào Mise.

Webhook POS
Mỗi cơ sở có địa chỉ webhook riêng. Mise nhận diện được dữ liệu gửi từ Toast và Lightspeed, và mọi hệ thống có thể gửi JSON đều dùng được với định dạng chuẩn.
ToastLightspeedJSON
Tải lên CSV hoặc Excel
Xuất file từ hệ thống POS rồi thả file vào. Claude đọc các cột và lấy ra lượt khách, doanh thu và doanh số theo từng món.
CSVXLSXXLS
Nhập tay
Ghi lại một buổi phục vụ với ngày, ca, lượt khách, doanh thu và ghi chú. Hữu ích khi mới bắt đầu, hoặc để lấp các chỗ còn trống.
Ghi nhanhNhập bù
Mỗi buổi bạn ghi lại đều có giá trị
Bản tóm tắt lấy trung bình các buổi phục vụ trước đây của cùng ngày và cùng ca, nên mỗi buổi bạn ghi lại sẽ bổ sung vào mức nền cho khung đó.
Nhân viên

Đội ngũ của bạn,
theo cách bạn gọi.

Thêm nhân viên với tên vị trí mà bếp của bạn vẫn dùng, cùng mức lương và giới hạn của từng người.

Tên vị trí của riêng bạn
Điều phối ra món, rửa bát, phụ bar, quầy pass: bếp của bạn gọi thế nào cũng được.
Số lượt khách tối đa mỗi ca
Ghi lại mỗi người có thể phục vụ bao nhiêu lượt khách trong một ca.
Lương theo giờ
Lịch ca tính chi phí nhân công từ các mức lương này.
Kinh nghiệm
Sơ cấp, trung cấp hoặc cao cấp, ghi trên hồ sơ của từng người.
Tải lên danh sách nhân viên
Thả file CSV hoặc Excel vào. Claude đọc tên, vị trí và mức lương.
Kế hoạch theo vị trí
Mỗi bản tóm tắt đặt số người cho từng vị trí, phần việc vị trí đó đảm nhận, và giờ cho mọi người về.
Lịch ca

Xếp lịch theo vị trí,
luôn thấy rõ chi phí.

Bảng lịch theo tuần cộng dồn chi phí nhân công khi bạn xếp ca, và hiển thị chi phí đó theo tỷ lệ trên doanh thu dự báo.

1
Phân ca
Ngày theo cột, nhân viên theo hàng. Bấm vào một ô để thêm hoặc bỏ ca trưa, ca tối hoặc ca khuya.
2
Đặt số giờ mỗi ca
Đặt thời lượng của từng ca. Chi phí bằng số giờ nhân với lương theo giờ của từng người.
3
Theo dõi chi phí nhân công
Tổng chi phí trong tuần, chi phí từng ngày và tỷ lệ nhân công trên doanh thu dự báo cập nhật ngay khi bạn thao tác.
4
So sánh với bản tóm tắt
Vào những ngày có bản tóm tắt, mở kế hoạch theo vị trí của bản đó để xem đề xuất nhân sự bên cạnh lịch ca của bạn.
Giờ cho về
Kế hoạch theo vị trí trong mỗi bản tóm tắt đưa ra giờ cho về của từng vị trí, kèm lý do, để bạn tự quyết định ngay trong ca.
Chi phí nhân công trong tuần ngay khi bạn xếp lịch
Nhân công tính theo phần trăm doanh thu dự báo
Kế hoạch theo vị trí của bản tóm tắt cho từng ngày
Giờ cho về của từng vị trí
Cơ sở và quyền truy cập của đội ngũ

Nhiều cơ sở,
một tài khoản.

Quản lý nhiều nhà hàng từ một tài khoản. Mỗi cơ sở có lượt khách, thực đơn, nhân viên và bản tóm tắt riêng. Mời đội ngũ của bạn với vai trò quản lý hoặc người xem.

Dữ liệu riêng cho từng cơ sở
Mỗi cơ sở có lịch sử lượt khách, thực đơn, nhân viên, lịch ca và bản tóm tắt riêng.
Địa điểm cho từng cơ sở
Đặt thành phố hoặc địa điểm cho từng cơ sở. Bản tóm tắt của cơ sở đó sẽ tìm thời tiết và sự kiện tại nơi đó.
Mời đội ngũ
Mời bếp phó hoặc quản lý của bạn với vai trò Quản lý, được chỉnh sửa, hoặc Người xem, được xem.
Webhook POS cho từng cơ sở
Mỗi cơ sở có địa chỉ webhook riêng, nên các cơ sở khác nhau có thể dùng các hệ thống khác nhau.
Giờ mở cửa
Ghi lại giờ mở cửa và đóng cửa của từng cơ sở.
Sức chứa chỗ ngồi
Mỗi bản tóm tắt nhận số chỗ ngồi của cơ sở cùng với lịch sử của cơ sở đó.
Giới thiệu

Nhận tín dụng khi
chia sẻ Mise.

Mỗi tài khoản có đường link giới thiệu riêng. Khi ai đó đăng ký qua link này và mua gói Growth hoặc Pro, cả hai bạn đều nhận thêm 5 tín dụng dự báo.

1
Sao chép link của bạn
Link nằm ở trang Giới thiệu & Nhận thưởng, cùng với mã của bạn.
2
Gửi cho một nhà hàng khác
Một đầu bếp, một quản lý, chủ quán bên cạnh. Đăng ký miễn phí.
3
Họ mua Growth hoặc Pro
Khi họ mua gói từ $59 trở lên, phần thưởng được tự động cộng vào.
4
Cả hai nhận 5 tín dụng
Mỗi lượt giới thiệu được thưởng một lần. Bạn giới thiệu bao nhiêu nhà hàng cũng được.
Vì sao chỉ Growth hoặc Pro?
Gói Starter ($29) không kích hoạt phần thưởng. Phần thưởng đi kèm khi mua Growth hoặc Pro.
Không giới hạn số lượt giới thiệu
Tín dụng không bao giờ hết hạn
Cả hai nhận phần thưởng như nhau
Mọi lượt giới thiệu đều hiện trên trang Giới thiệu & Nhận thưởng

Sẵn sàng cho bản tóm tắt đầu tiên?

Thiết lập cơ sở của bạn và viết bản tóm tắt đầu tiên.

Bắt đầu →