Nhìn kỹ hơn
về Mise.

Mise viết ghi chú ca phục vụ bằng ngôn ngữ dễ hiểu, không chỉ là con số. Ví dụ: "Cá hồi sắp hết, sơ chế thêm 12 phần. Chú ý đợt cao điểm lúc 8 giờ tối."

Dự báo của SI dựa trên lịch sử POS và dữ liệu bán hàng thực tế của bạn, không phải số trung bình chung của ngành.

Mise lấy dự báo thời tiết thực cho ngày phục vụ của bạn và đưa vào dự báo lượt khách. Thứ Sáu trời mưa? Mô hình đã biết trước.

Mỗi dự báo đi kèm mức độ tin cậy (THẤP, TRUNG BÌNH hoặc CAO), để bạn biết nên tin vào nó đến đâu.

Bản tóm tắt đặt số người cho từng vị trí trong lịch ca của bạn, phần việc mỗi vị trí đảm nhận và lúc nào cho họ về.

Thả vào bất kỳ tệp CSV nào xuất từ hệ thống POS của bạn, không cần tích hợp riêng. Mise đọc lượt khách, doanh thu và dữ liệu bán hàng theo từng món chỉ trong một lần tải lên.

Nhập lịch sử bán hàng theo từng món để mọi dự báo dựa trên những gì chính bếp của bạn thực sự bán, không phải những gì các nhà hàng tương tự bán.

Bạn vận hành nhiều hơn một bếp? Chuyển giữa các cơ sở chỉ bằng một cú nhấp. Mỗi cơ sở có dữ liệu, nhân sự, thực đơn và dự báo hoàn toàn tách biệt.

Không cần chuyên gia tư vấn, không cần cuộc gọi hướng dẫn, không cần quy trình dữ liệu riêng.

Mỗi bản tóm tắt ca đều được tối ưu để in và đặt ở quầy ra món. Một cú nhấp, bố cục gọn gàng, không cần ứng dụng ở quầy, chỉ một tờ giấy cả đội đều nhìn thấy.

Xây dựng công thức theo từng nguyên liệu cho mỗi món. Mise tính chi phí nguyên liệu thực từ định lượng và đơn giá thực tế, không phải ước đoán. GP% cập nhật ngay khi bạn chỉnh sửa.

Thử bất kỳ mức giá hay thay đổi nguyên liệu nào trong công cụ tính GP trực tiếp. Xem ngay tác động đến lợi nhuận gộp trước khi đưa vào thực đơn.

Tab biên lợi nhuận đánh dấu từng món có chi phí lấy từ công thức, để bạn thấy số liệu nào được tính toán và số liệu nào được nhập tay.

Mỗi món được xếp hạng theo GP% để bạn thấy ngay món tốt nhất và kém nhất. Quyết định về cơ cấu thực đơn chỉ cần một cái liếc mắt.

Trước khi ca phục vụ bắt đầu, Mise cho bạn thấy % chi phí nguyên liệu, % chi phí nhân công và doanh thu dự kiến, để những bất ngờ về biên lợi nhuận được loại bỏ từ trước, thay vì bị phát hiện khi đã muộn.

Xem những ngày nào trong tuần luôn có nhiều lượt khách nhất. Bữa trưa thứ Ba so với bữa tối thứ Bảy, hiển thị trực quan, không bị chôn vùi trong bảng tính.

Mỗi dự báo trước đây đều được đối chiếu với số lượt khách thực tế bạn ghi lại, và một đường xu hướng cho thấy độ chính xác theo thời gian.

Bản đồ nhiệt dạng ma trận ngày × ca cho thấy chính xác khi nào bếp của bạn bận nhất: ngày và ca cao điểm hiện rõ trong nháy mắt, phân màu từ nhạt đến đậm.

Cùng dạng bản đồ nhiệt, nhưng cho mật độ doanh thu, để bạn thấy tổ hợp ngày và ca nào mang lại nhiều tiền nhất, không chỉ nhiều lượt khách nhất.

12 món hàng đầu của bạn × 7 ngày trong tuần, một lưới nhiệt cho thấy món nào được ưa chuộng vào ngày nào. Lên kế hoạch sơ chế và xoay vòng thực đơn trở nên trực quan.

Nền màu kem, kiểu chữ có chân Fraunces, điểm nhấn màu hổ phách: ngôn ngữ thị giác của một thực đơn cao cấp, không phải một bảng điều khiển SaaS chung chung.

Một dự báo miễn phí, không cần thẻ tín dụng. Người dùng có thể tạo một bản tóm tắt ca trước khi quyết định có mua hay không.

Một danh sách kiểm tra trực tiếp trên bảng điều khiển cho thấy chính xác dữ liệu nào còn thiếu: lượt khách, thực đơn, nhân sự, kèm số lượng và nút hành động để hoàn thành từng bước.

Không ràng buộc hằng tháng. Mua 10, 25 hoặc 60 lượt dự báo khi bạn cần. Người vận hành bếp tự kiểm soát chi tiêu.

Mise tạo bản tóm tắt ca ngay trong lần sử dụng đầu tiên. Không cần cuộc gọi hướng dẫn. Không cần thời gian triển khai.