AI餐厅智能

Mise
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让您的厨房,
运营充满 十足信心。|

Mise分析您的客流历史、员工配置和菜单,在第一张单子到来前生成完整的服务简报。专为忙碌的厨房打造。

Perplexity+Claude
周六晚餐简报
服务简报 · 晚餐班次
示例
高置信度
预测客流量
187
↑ 较上周六增长12%
预计营收$9,340
食材成本31%
人工成本28%
主厨备注
今晚满座。三文鱼快用完了,多备 12 份。烧烤 2 人,出菜口 1 人。注意晚上 8 点的高峰。
副主厨 ×1烧烤 ×2备料 ×2迎宾 ×1
适用于独立餐厅酒吧厨房酒店餐饮高端餐饮休闲餐饮多店集团
Mise的功能

厨房管理者 需要了解的,
在每次服务开始之前。

下一次服务的客流、人员、备料和成本,汇总在一份简报中。

🔮
服务预测
一次服务的预测客流、营收、食材成本和人工成本,并附可信度:低、中或高。
👥
人员安排
每个岗位需要几人、各自负责什么、何时可以下班,都根据简报预测的客流来定。
🍽️
每道菜的份数
有销售记录时,简报会根据同一天、同一班次的销量,告诉您每道菜预计出多少份。
📈
带成本的排班表
为一周分配班次。排班表会汇总人工成本,有了当周的简报,还会算出它占预测营收的比例。
📁
多门店支持
一个账户管理多个厨房。每家门店都有各自的客流、菜单、员工和简报。
⚡
直接用您的表格
客流、菜单和员工都可以从 CSV 或 Excel 文件导入,也可以手动输入。
周到之处

小事情, 我们替您想好了。

运作方式

三个步骤,
拿到第一份简报。

📤
上传数据
从 CSV 或 Excel 文件导入过去的客流,或手动输入。菜单和员工也用同样的方式添加。
🤖
Mise 读取您的历史
每份简报都会读取同一天、同一班次的过往客流、您的菜单、员工以及已有的销售记录,然后搜索该日期的天气和周边活动。
📋
获取服务简报
在服务前索取简报:客流、人员安排、每道菜的份数和成本。每份消耗一个额度。
适用场景

适用于各类
专业厨房。

🍽️
高端餐饮
🍺
酒吧厨房
🏨
酒店餐饮
🍕
休闲餐饮
📍
多门店
定价

按需购买,
无需订阅。

预测包永不过期。按使用量付费。

入门版
$29
一次性购买
10次预测
每份简报 US$2.90
立即开始
成长版
$59
一次性购买
25次预测
每份简报 US$2.36
立即开始
专业版
$109
一次性购买
60次预测
每份简报 US$1.82
选择专业版
推荐有礼
和 Mise 一起赚取额度。

把 Mise 推荐给其他餐厅。对方购买 Growth 或 Pro 后,你们双方各获得 5 个预测额度奖励。

开始推荐 →
1
分享你的链接
把你的专属推荐链接发送给其他餐厅老板或主厨。
2
对方注册
对方通过你的链接创建 Mise 账户,注册完全免费。
3
双方都有奖励
对方购买 Growth 或 Pro 后,你们各获得 5 个预测额度奖励。

当被推荐方购买 Growth($59)或 Pro($109)套餐时发放奖励额度。购买 Starter 套餐不符合条件。每位被推荐人仅可获得一次奖励。额度永不过期。

下一次服务,
已经规划就绪。

由 Perplexity + Claude 驱动。

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套餐一次付清,不会自动续费。

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